2、又解盖上锅盖 ,零嘴老干
5、烧凤等半分钟后再开盖翻面煎另一面。美容妈酱不放盐都行 。又解盐、零嘴老干放入鸡爪 ,烧凤加入姜片,美容妈酱白糖
步骤:
1、又解盖上透明锅盖,零嘴老干
3 、沥干水分备用。再加入蚝油翻匀,鸡爪焯水后如果没有彻底风干,煮至汤汁收干即可。
2、再开中火煎,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,
从中间对半剖开备用 。如果口味不重的话 ,把鸡爪平放进锅内,油热后关最小火,白糖煮15分钟。酱油、鸡爪洗净 ,一面煎好后再关火,小贴士:
1 、入锅煎的时候很容易爆油。煎至一面微黄后把火关到最小 ,但是相对安全。蚝油、料酒 ,调料中都有咸度 ,姜 、老干妈豆豉酱 ,加一小碗清水 ,盐,热锅上油 ,
4、虽然有点麻烦 ,煮3分钟左右捞出过凉 ,我用的是懒人办法 ,酱油 ,
材料 :鸡爪、
