2026年3月至7月，餐饮在不同赛道之间呈现出一定的大盘走势分化 。西餐赛道和现制饮品赛道的人均人均消费呈小幅上升态势 。较3月的消费细分32.9元微降 ，

其余品类则整体呈小幅下行态势：烤肉由61.0元降至60.1元，其余赛道的均价则呈现不同程度的下降 。餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。整体运行平稳 。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中 ，由54.6元升至55.1元后 ，茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，