加料酒和少许水；

　　5、南瓜

连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南炒出泡沫起沙时  ，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南关火撒上葱花即可 。南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸随意）；

　　2 、焗南料酒1匙 、

　　做法：

　　1 、葱花少许。至南瓜全熟 ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，