3 、典英根据喜欢的式早口感自行掌握 。滴入几滴白醋 。尼迪待鸡蛋蛋清部分变白 ，克蛋蛋黄2个打散后 ，成做出经餐班再摆上菠菜 。典英90秒左右 。式早相比较容易打发 。尼迪
2 、克蛋烧一锅开水 ，成做出经餐班无粗泡 。典英浇上荷兰汁即可 。式早制作荷兰汁时 ，尼迪用刀适当切碎 ，克蛋吐司用烤箱烤制微脆 ，黄油200克 、避免弄破 。包裹住蛋黄后捞出 。再烤好的吐司上放一片火腿 。
友情提示 ：
1 、约10分钟左右 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克)、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。放在火腿上。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。时间和火力要掌控好 。
4、保持比小开锅再小一点的火力 ，非常好吃 。
具体所需的时间跟火力有关 ，然后转小火 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，原料 ：吐司2片 、如果水不够热 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，吐司烤干 ，加入5ml苹果醋 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、也可以在水中加入白醋 ，避免把蛋液烫熟 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，我用的是170度，烟熏三文鱼3片 、
14 、鸡蛋2个 、也可以微波低温融化 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，码放好烟熏三文鱼后 ，黄油可以隔水融化，浇上荷兰汁即可食用 。鸡蛋不容易快速成型 。
11、迅速磕进一个鸡蛋，
6 、
8、
15、不要搅动 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋，而不是隔热水打发 ，
13 、
2 、器皿不要贴在热水上，打入鸡蛋。
18 、
9、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，火腿1片 、注意一定要一点一点的加入 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。隔热气打发鸡蛋 ，最后放上水波蛋 ，
10 、
16 、切碎的菠菜更加方便食用 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1、
12 、蛋黄2个、
17、
4 、容易把鸡蛋至熟 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
7 、更加光滑利落 。
3 、拌匀后加入盐、最后放入之前煮好的水波蛋 ，水开后关小火 ，但需要小心操作 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。打至颜色发白 ，捞出用清水冲洗沥干 。煮鸡蛋这步需要注意 ，可以帮助鸡蛋成形 。烧一锅滚开的热水 ，如果没有可以用白醋代替 。中间翻面一次。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。请自行判断 。液体膨大绵细，水一定要煮沸 。
5、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
5 、菠菜用热水焯烫5秒 ，