9 、香菇(叮三分钟出来的分钟香菇根稍带点湿 ,取一根香菇根,做巨将盘放入微波炉 ,好吃
原料:香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g、香菜碎一点点 。手撕
3 、香菇
做法:
1、分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃摘下的香菇根,
4、
8、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。颠匀 。最下面部分硬的蒂剪掉,生抽2茶匙(10ml) 、然后顺着纹路撕开成小条。)
7 、
6、如果喜欢口感筋道干爽的,用刀拍松。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。孜然粉 1.5小勺(约2g) 、大火3分钟左右即可取出。可以视情况自己延长时间 。先撒盐 ,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
5、
2、不至于太干 。辣椒粉 1小勺(约2g) 、
