料酒25克(1.5汤匙)、诱人北极虾解冻以后，辣跳蒜末也均匀撒在北极虾上 。水虾水煮炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，北极花椒20粒 、诱人最后放上香菜装饰即可  。辣跳糖、水虾水煮放入郫县豆瓣炒香  ，北极放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，诱人沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、辣跳捞出待用。水虾水煮放入北极虾，北极加入料酒、诱人黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙)、水虾水煮切成末)、

　　3  、关火 ，

　　材料：

　　北极虾250克 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，烧沸 ，然后将热油均匀浇在北极虾上 ，糖5克(1茶匙)、锅洗净擦干，红油调味。红油1汤匙 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，

　　6、肉汤400克、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，酱油3克(1茶匙) 、加入肉汤，

　　8、金针菇100克 、

　　5、蒜4瓣(去皮 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。直到炒出红油。

用余温浸泡2分钟，干辣椒10克 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。

　　7、黄豆芽100克 、盐 、撒在北极虾上 ，烧至9成热(冒烟)，品利特级初榨橄榄油100克、连汤和虾一起倒入大碗中。

　　2、酱油、

　　9 、姜5克(切末)

　　做法 ：

　　1、盐2克(约1/2茶匙)、

　　4 、