制作过程 ：
1 、法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天生菜叶一片，炸虾其余食材切片备用 。鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、尾部壳留下 ，法什妇罗冷水80克 。锦天冷水调成面糊，油锅中放入适量油 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，放入冰箱冷藏15分钟 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，
3 、
调入酱料，酱料：萝卜泥 ，萝卜适量 。将大虾均匀裹入面糊 。不然会影响其口感 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，
5 、准备好适量罗卜泥 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
2 、先将海虾背部去壳 ，姜泥混合 ，放入锅中过油即可。姜泥适量 ，