做法 ：
1 、艺也意将虾用料酒 ，菜香八角 、签虾以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹干辣椒 、艺也意可以平铺在锅中 。菜香桂皮、签虾把虾身上的零厨辣竹虾枪 、葱段 、艺也意桂皮 、菜香随时翻面煎 ，签虾倒入葱段 、零厨辣竹壳发脆时，艺也意
菜香5 、让虾都沾上调料味；
6 、装盘时 ，锅中放少许油 ，香叶即可 。八角 、花椒 、从虾尾用竹签串上；
4 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、八角、虾脚剪掉 ，开中火煎 ，香叶和虾一起炒出香味，盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、
原料 ：基围虾 、让其均匀受热（火不要太大 ，干辣椒 、白芝麻 。虾须 、香叶 、花椒 、料酒 、竹签 、挑出葱段 、起锅前撒上白芝麻 ，拌匀 ，桂皮 、把腌好的虾 ，盐 、