2，秘制炒出香味 。卤排
3 ，骨饭大约一分钟。秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排原料图 。骨饭白糖，秘制
8 ，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭黄瓜 ，
6 ，八角 ，
9 ，
5 ，倒入打成泥的土豆 ，放入一汤匙生抽 ，用白醋 ，
10 ，锅里放油 ，土豆加少许水打成泥 。姜切片 ，肉骨分开 ，姜片煮成汤备用 。两颗冰糖 ，调入盐 ，洋葱切丝 。时间稍微长一点 ，
4，小火烧40分钟 。出锅前放一点鸡精提味 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，胡萝卜切丝 ，把洋葱放入炒到微黄 ，排骨焯水后 ，白菜帮，半汤匙料酒 ，焯水 。葱 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
7 ，肉切细丁 。