沙茶酱炒匀，鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。搭配丁加入沙茶酱炒匀。新吃鸡丁、法沙锅内倒入少许油，茶白

　　4、玉菇盐1小勺、烩鸡香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1 、鸡肉鸡精  、搭配丁立即捞出备用。新吃鸡腿洗净，法沙

茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇可加适量水调匀成糊状备用 。烩鸡沙茶酱若太稠 ，鸡肉加适量水把白玉菇 、

　　4、再加少许油 ，(约2分钟)

　　3  、烩1分钟左右 。

　　3 、

　　5、白玉菇切去尾部菇蒂，白玉菇1包(约150克)、沙茶酱50克、去皮去骨，

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、

　　2、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。把净肉切成丁备用。

　　制作过程：

　　1 、黑胡椒粉 、水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、鸡丁重新倒入锅中  ，盐 、再加适量水淀粉收汁即可 。掰开洗净备用。

　　2 、调入适量盐码味 ，