2 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢魔芋 、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土糖 ，餐桌菜干蒜片各适量、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅，下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土红尖椒一根
做法 ：
1、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，锅土最后加点生抽 、餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭培根切小片 ，魔芋、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。红尖椒切丁 ，另外炸的时候火不要太大 ，沥干待用 ，这样炸的时候比较方便些)，
3 、青蒜切寸断 ，胡萝卜 、胡萝卜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，
土豆切片用清水清洗2遍 ，培根炒香5 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，放入蒜片 、魔芋切成细条 ，
材料 ：土豆500克 、